Mito 1º - Deve comer-se fruta antes da refeição.
- Comer um prato de sopa, antes do prato principal, tem tantos ou mais benefícios (se tiver mais leguminosas como grão ou feijão) que comer uma peça de fruta.
- O que está aqui em causa são os altos níveis de fibra que a fruta tem e que minora a absorção de gordura: mas isso (para além de existir na sopa), existe também nas saladas e legumes que devem acompanhar o prato principal.
Mito 2º - É melhor comer fruta de estômago vazio.
Os benefícios da fruta vão actuar independentemente de como o estômago se encontra.Tanto é bom comer ainda em jejum, como no fim de uma refeição.
O que importa:
- comer cinco porções de fruta e legumes diariamente
- comer fruta quando sabe melhor, não há melhores "alimentos-companhia" ou alturas do dia
Esta informação está toda neste artigo do Público com as explicações científicas para quem quer perceber exactamente o que está em causa.
5 comentários:
sem falar nos benefícios do ananás xD mas vou-me calar com isso lol
Quais são?
bom, digamos que supostamente melhora o sabor de certos fluidos corporais, tanto masculinos como femininos xD
Ahahah muito bom! Mas bom post ;)
Afinal não é bem tudo o que se podia saber sobre fruta! Amelia tens de partilhar esses conhecimentos lol
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