Problemas alimentares contemporâneos - anorexia nervosa

Como vocês sabem, hoje em dia há muitos distúrbios associados a comportamentos alimentares. Muitos deles, eu diria mesmo que todos (mas não sou especialista), são consequência de problemas psicológicos.
A maior parte das pessoas conhece a obesidade, a anorexia e a bulimia, mas há mais três igualmente importantes: a compulsão alimentar, a imagem corporal e a ortorexia nervosa. Eu própria sofri de compulsão alimentar e sei que lidar com estas coisas não é nada fácil.

Gostaria - num tom um bocadinho mais sério que foge ao estilo do booty campo -,  nos próximos dias, de vos tentar explicar estes seis distúrbios alimentares, que afectam bastante a nossa sociedade.

Comecemos então pela anorexia nervosa.

• O doente recusa-se a manter um peso mínimo aceitável e tem um medo mórbido de ganhar peso;

• implica uma perturbação significativa na auto-percepção da forma e do tamanho do corpo;

• o doente recusa-se a comer, principalmente em locais públicos, mostra um grande interesse no valor nutritivo de cada alimento, procura isolar-se e demonstra uma preocupação excessiva pelo corpo;

• atinge essencialmente as classes média e alta;

• tem causas genéticas, sociais e psicológicas;

• é uma doença que se manifesta nas dietas rigorosas, jejuns, exercício físico excessivo e, nalguns casos, através de uma ingestão compulsiva dos alimentos seguindo-se a provocação do vómito;

• sintomas: emagrecimento rápido, cabelos finos e quebradiços, edemas, amenorreia (nas mulheres) e perda de capacidade de erecção nos homens, etc.;

• as pessoas que sofrem desta doença tendem também mais facilmente a sofrer problemas de desnutrição, problemas cardiovasculares e gastrointestinais. Nos casos em que o vómito é provocado regista-se ainda, entre outros: a erosão do esmalte dentário, a erosão do esófago e pequenas feridas nas costas das mãos.

Nestas situações, o tratamento implica geralmente apoio psiquiátrico, psicoterapia e apoio nutricional.

(fonte: Lidon e Silvestre, 2009)