26/03/2014

Mitos sobre chocolate

A minha adoração por chocolate não é segredo. E, como hoje se comemora o Dia Mundial do Chocolate, vamos desfazer alguns mitos:
  • O chocolate não causa acne
  • O chocolate não provoca cáries
  • E também não aumenta o colestrol
Mais informações sobre isto aqui. E já se sabe que, na dúvida, deve optar-se sempre pelo chocolate preto - quando maior a percentagem de cacau melhor. Já o chocolate branco tem uma percentagem muito reduzida de cacau, por isso deve ser sempre a última escolha.

E agora vou só preparar um fondue de chocolate preto com frutos vermelhos. #facadinhadasemana


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